Книга Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд - плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне.
В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.
Название: Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Год выпуска: 2010
Издательство: Популярная литература
Автор: Т.Е. Калашникова
Язык: Русский
Страниц: 194
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 68,57 Mb
Скачать Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
|
