В книге в популярной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, задаче витаминной недостаточности у человечества и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены дальнейшие вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые вещества, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предназначена для широкого круга читателей, интересующихся данной проблемой, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов.
Название издания: Витамины и антивитамины
Авторство: Матусис И. И.
Дата выпуска: 1975
Издатель книги: Советская Россия
Количество страниц: 112
Тип файла: PDF
Размер: 13 мб
Скачать Матусис И. И. - Витамины и антивитамины
Скачать с vip-file.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с rusfolder.com
|
